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蠔油蘿卜絲飯

蠔油蘿卜絲飯

工藝:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:明目調(diào)理 消化不良 

主料:白蘿卜 米飯 

輔料:蝦米 芹菜 

調(diào)料: 蠔油 豬油 

時(shí)期: 孕早期

種類(lèi):早餐、午餐、晚餐

制作時(shí)間: 25分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

1.蘿卜切絲備用

2.香芹菜去葉切斷備用

3.鍋里加豬油約2湯匙8成熱,加入海米煸炒出香味

4.加入蘿卜絲炒

5.蘿卜絲炒軟后加入少許鹽

6.倒入白米飯翻炒,炒到水分收干時(shí)加入蠔油翻炒

7.加入芹菜段翻炒幾下后香噴噴的蠔油蘿卜絲炒飯出鍋了

3制作提示

芹菜根據(jù)個(gè)人的口味可以不放,也可換成其他蔬菜。

4推薦食用時(shí)間

早餐、午餐、晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

蘿卜:被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促進(jìn)食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過(guò)多。幫助胃蠕動(dòng),促進(jìn)新陳代謝,還可以解毒。促進(jìn)胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達(dá)到良好的狀況。

6食物相克

白蘿卜+豬腰:影響消化

白蘿卜+藕:生食寒性較大

白蘿卜+木耳:引發(fā)皮炎

白蘿卜+絲瓜:傷元?dú)?/p>